Speisekarte

Gerne wollen wir Ihnen ein wenig Appetit machen. Bei uns können Sie genießen.

Ab sofort in unserer Gaumen-Küche: Leckeres aus Wald und Feld

Nachfolgend ein Auszug aus unserer Speisekarte.

Suppenküche

Gemischte Suppe	(Brät- und Leberknödel)	3,80 €
Flädlesuppe		3,00 €

Leckeres aus Wald und Feld

Kürbiscreme-Suppe	mit Sahnehaube	3,80 €
Förster-Teller	Schweinefiletmedaillons auf Kartoffelpuffer mit Rahmpfifferlingen und Käse überbacken	17,20 €
Putensteak vom Grill	an einer Kartoffelpfanne mit Paprika, Zucchini und Auberginen	15,20€
Honig-Senf-Geschnetzeltes	mit frischem Kürbis dazu duftender Kräuterreis	15,20 €
Mediterraner Pfannkuchen	mit Paprika, Zucchini, Auberginen und Kürbis gefüllt und mit Mozzarella überbacken	9,80 €
Rahmpfifferlinge	mit Semmelknödel	12,80 €
Herbstliche Maultaschen	mit Kürbis und Käse überbacken	9,80 €

Vegetarisches und Pescetarisch

Spätzle-Töpfle	Spätzle mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken	7,20 €
Veggi-Toast	Toast mit Lauch, Zwiebelchen, Champignons, Cherry-Tomaten und würzigem Gouda überbacken	6,20 €
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs	dazu Sauerrahm-Dip und Salatgarnitur	9,20 €

Hauptgerichte

Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende	mit Kässpätzle und hausgemachten Röstzwiebeln	20,60 €
Rosa gebratene Entenbrust in Orangensoße	mit Kartoffelknödel und Blaukraut	17,80 €
Füchsle-Schnitzel	zarte Schweinerückensteaks unter Champignon- rahmsoße und Käsekruste serviert mit Rösti	10,50 €
Steaks aus der Rehkeule geschnitten	in feiner Birnen-Pfeffersoße mit Berner Rösti dazu Rosenkohl	20,60 €
Schnitzel "Wiener Art"	mit hausgemachtem Kartoffelsalat	8,20 €
Ragout vom Reh	serviert mit Semmelknödel, Blaukraut und Preiselbeeren	17,20 €
Kraut-Schnupfnudeln	mit gebratener Maultasche	8,20 €
Deftige Kässpätzle	mit hausgemachten Röstzwiebeln	8,20 €

Brotzeiten und Toasts

Bayrischer Wurstsalat	mit Brot	6,20 €
Schweizer Wurstsalat	mit Brot	6,60 €
Schinken- oder Käsebrot		4,20 €
Strammer Max		6,80 €
Füchsle-Brettl	Leberkäse, Pressack, Leberwurst, Kochsalami und Käse dazu Brot und Butter	7,20 €
Bratensulze	mit Brot	6,60 €
Italienischer Wurstsalat	Lyoner, Mozzarella, Cherrytomaten, Gurken und Zwiebeln dazu Brot	6,90 €
Veggi-Toast	Toast mit Lauch, Zwiebelchen, Champignons, Cherry-Tomaten und würzigem Gouda überbacken	6,20 €
Feuriger Wurstsalat	Lyoner, Radieschen, Pfefferschoten, Paprika und Zwiebeln dazu Brot	6,90 €
Saurer Käse	mit Brot	6,50 €
Saurer Pressack	weiß-rot gemischt mit Brot	5,80 €
Kalter Braten	mit Meerrettich, Essiggurke, Brot und Butter	6,60 €

Schmankerl

Aus der Nasch-Küche: Füchsle’s süße Leckereien

"Mango küsst Bounty" im Weck	Mango-Sulze im Glas getoppt von einer leckeren Kugel Mövenpick "Choco-Coco-Nut"-Kugel	3,80 €
Schwarzwald-Gläsle	Stracciatella-Eis auf Kirschbett und Sahne	3,80 €
Erfrischender Zitronen-Mix	Zitronen-Eis mit Limoncello-Likör übergossen	2,80 €
Kleines Kaffee- Gedeck	zum Espresso reichen wir eine Kugel „Mövenpick- Walnuss“-Eis mit einem Schuss Kaffee-Likör darüber	3,80 €
Waldbeeren-Panna-Cotta	mit einer herben Eis-Kugel "Dunkle Schokolade" von Mövenpick	3,80 €
Heiße Liebe	Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne	4,60 €
Gemischtes Eis	mit / ohne Sahne	3,50 € / 3,00 €
Birne "Helene"	mit Vanilleeis, Schokosoße und Sahne	4,20 €
Apfelstrudel	mit Vanilleeis und Sahne	4,60 €

Füchsle-Salate

Große gemischte Salatplatte	mit feinem Joghurtdressing	6,00 €
Bunte Salatvariation wahlweise mit	Scampis	10,50 €
	Putenstreifen	9,50 €
	Thunfisch	9,50 €
Beilagen Salat	mit feinem Joghurtdressing	3,50 €

Des Weiteren gibt es immer wieder wechselnde Tages- und Wochengerichte, Kuchen und vieles mehr.
Fragen  Sie unsere Service-Damen.

Freuen Sie sich auf eine bunte Auswahl an leckeren Speisen und besuchen Sie uns in den nächsten Wochen.
Witterungsbedingt sind wir bis Mitte / Ende Oktober jeden Tag für Sie da!